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¿Quién necesita equipamiento gastronomico? Los accesorios gastronómicos y equipos profesionales para gastronomía son utilizados en: grandes escuelas, hoteles, restaurantes, cocinas de hospitales, casas de retiros, bares pizzerías, etc.

¿Que tipo de equipos gastronómicos comercializamos? Una de nuestras principales actividades es la venta de: anafes, amasadoras, balanzas, bandejas, batidoras, cafeteras, cámaras frigorificas, campanas, venta de cocinas gastronómicas familiares, cocinas gastronómicas profesionales, cortadoras de fiambres, cutter, dispenser de jugos y helados, equipos de carnicería, equipos de churrería, exhibidores, freezer, freidoras, heladeras, venta de hornos pizzeros y pasteleros, hornos convectores, licuadoras múltiples, máquinas de pasta, mesas de trabajo, peladoras de papas, lunchonette, procesadores de alimentos, máquinas fabricadoras de hielo, máquinas lavadoras de vajilla, envasadoras al vacío, sobadoras, spiedo, tostadores.

¿Que pensamos acerca de los servicios para la gastronomía? Solo en el servir tendremos la oportunidad de manifestar nuestra auténtica capacidad como empresarios. Servir bien con excelencia es la pequeña diferencia en que se finca la grandeza, es el desafío solo para mentes triunfadoras. Conseguir la satisfacción de los clientes es y debe ser siempre nuestra meta primordial. El prestigio de una organización o empresa no lo da su antigüedad, su ampulosa publicidad, su infraestructura, sino ESENCIALMENTE su capacidad para atender y servir a sus clientes.

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Hornos

Hornos - Horno Convector Industrial

Características Técnicas
Termómetro análogo hasta 350°C.
Función del termostato asistida por un contactor de 18 Amp.
Instalación eléctrica con cables siliconados para alta temperatura.
Horno eléctrico convector para 5 bandejas de hasta 0,60 m x 0,40 m.
Potencia: 7,5 Kw.
Tensión: 220 o 380v (a convenir).
Consumo promedio: 5,5 kw/h.
Temperatura regulada por un termostato de 50 - 350°C.
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Hornos - Horno Eléctrico para Pizza a la Piedra

Características Técnicas
Gabinete en acero inoxidable esmerilado.
Planchas teflonadas extraibles.
Consumo promedio: 1.1 kw/h.
Potencia: 2.1 Kw.
Tension: 220v
2 pizzas a la piedra en un minimo espacio cada 6 minutos.
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Hornos - Horno Multifunción

Características Técnicas
Se enciende en el momento de utilizarlo, no requiere precalentado.
No posee corte automático.
Potencia: 3,3 Kw. (1.8 kw arriba y 1.5kw abajo).
No requiere tiraje al exterior.
Al permitir regular por separado la potencia e las resistencias superiores e inferiores, es apto para pre-pizzas congeladas o no, calentar tartas, empanadas, etc.
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	Pavón 2734 - Ciudad Autónoma de Buenos Aires
	Teléfono : (011) 4941-7952
	e - mail : info@ventadegastronomia.com.ar

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